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2018最新霉菌毒素污染报告
发布人:李雄发布时间:2018-11-08 浏览次数:2765


  201810月,湖北华大瑞尔科技有限公司共收到来自江西、山东、安徽、山西、浙江、福建、湖北、重庆、河南等地样品共249份,(详见下表)采用胶体金免疫层析(GICA)对样品中黄曲霉毒素B1、玉米赤霉烯酮、呕吐毒素进行检测,并用高效液相色谱法对检测结果的准确性进行验证。


  饲料及饲料原料霉菌毒素国家限量标准:

   

 

  由表可以得出:发酵饲料、饲料成品(含自配料)、玉米及其他饲料原料中黄曲霉毒素B1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮毒素污染情况,从整体上看仍在国家限量标准以内,但个别饲料成品中AFB1DON毒素含量超标。玉米副产物中黄曲霉毒素B1 、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮毒素污染严重。



  由图可以看出,201810月份玉米副产物原料中的黄曲霉毒素B1污染程度高于其他产品,249份样品中虽未发现有超标样品,但饲料成品中AFB1毒素污染程度已接近国家限量标准。整体来说,10月份的饲料及原料中黄曲霉毒素B1水平处在限量范围内,应严格监控饲料及饲料原料中霉菌毒素污染状况。 



  由图可以看出,201810月份玉米副产物原料中的呕吐污染程度远高于其他产品,48份样品呕吐毒素污染情况均接近国家限量标准。其余样品中虽未发现有超标样品,但饲料成品中DON毒素污染程度已接近国家限量标准。整体来说,10月份的饲料及原料中呕吐毒素污染水平仍处在限量范围内。


 


  由图可以看出,201810月份玉米副产物原料中的玉米赤霉烯酮毒素污染程度远高于其他产品,48份样品玉米赤霉烯酮毒素严重超标。其余样品中虽未发现有超标样品,但饲料成品中ZEN毒素污染程度已接近国家限量标准。整体来说,10月份的饲料及原料中玉米赤霉烯酮毒素除玉米副产物外,其他污染水平仍处在限量范围内。


  综上所述,10月金秋天气转凉,饲料原料及成品的污染程度较轻,霉菌毒素污染基本趋于稳定,但要格外慎重玉米副产物类(DDGS、玉米皮、玉米胚芽粕、玉米芯等)饲料原料的使用。仍建议各饲料生产企业、养殖户应继续加强对饲料中霉菌毒素污染情况的检测和品质控制。不可掉以轻心,加强霉菌毒素的监测力度,抓好霉菌毒素监测的重点,同时加强饲料及饲料原料保存条件的控制。


  各种霉菌毒素对饲料原料及配合料污染程度各有侧重,应根据企业实际情况,合理酌情添加防霉剂或脱霉剂,以便有效控制霉菌毒素污染,以降低其对动物的危害,防止霉菌的繁殖造成霉菌毒素的二次污染,增加企业及养殖户的经济效益,降低损失。